Pastry Chef
Camp Town Corporindo · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Anda adalah seorang profesional koki pastry yang ingin mengembangkan karir di industri kuliner? Camp Town Corporindo mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak, Kalimantan Barat. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan yang terus berkembang.
Jika Anda memiliki keterampilan yang luar biasa dalam membuat berbagai jenis roti, kue, dan makanan penutup, serta memiliki semangat untuk terus belajar dan berinovasi, kami ingin mendengar dari Anda.
Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
- Menciptakan dan mengembangkan resep roti, kue, dan makanan penutup yang inovatif dan berkualitas tinggi.
- Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi dalam semua produk yang dihasilkan.
- Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
- Melatih dan mengarahkan staf produksi untuk memastikan efisiensi dan kualitas kerja.
- Memantau dan menganalisis penjualan dan tren pasar untuk memastikan produk yang relevan dan menarik.
- Berkolaborasi dengan tim pemasaran untuk mempromosikan produk dan menarik pelanggan.
- Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri makanan dan minuman.
- Mengembangkan dan menerapkan praktik produksi yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef di industri kuliner.
- Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau setara.
- Keterampilan dalam membuat berbagai jenis roti, kue, dan makanan penutup.
- Pengetahuan tentang teknik pengemasan dan penyajian yang profesional.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan efektif.
- Pengalaman dalam mengelola inventaris dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.
- Pengalaman dalam memantau kualitas dan keamanan makanan.
- Pengalaman dalam mengembangkan dan menerapkan praktik produksi yang berkelanjutan.
🛠️ Keahlian
Kemampuan berbahasa Indonesia dan InggrisKeterampilan manajerialKeterampilan teknis dalam pembuatan roti dan kuePengalaman dalam mengelola tim produksiKemampuan analisis pasar dan trenKeterampilan dalam mengembangkan resep baruPengalaman dalam kepatuhan regulasi industri makanan dan minuman
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang