Deputy Line Cook

PT Maju Eka · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
PT Maju Eka, sebuah perusahaan kuliner terkemuka di Balikpapan, sedang mencari seorang Deputy Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan membantu Line Cook dalam mengelola operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan, dengan kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional berpengalaman di bidangnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Line Cook dalam mengelola operasi dapur, termasuk persiapan bahan, pemasakan, dan penyajian makanan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar perusahaan dan peraturan kesehatan.,Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan dapur dengan ketat.,Mengatur dan memantau inventaris bahan makanan dan peralatan dapur.,Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi target produksi dan kualitas.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya sesuai dengan standar operasional.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).,Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis makanan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan berorientasi pada pelanggan.Kemampuan untuk bekerja dengan staf dapur dan tim lainnya.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan dapur.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait