(Remote) Head Chef
Sehati Budi Auto Service · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 21.000.000 per month
[object Object]📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki dalam membuat dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur terpenuhi.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan.,Melakukan evaluasi kinerja tim koki secara berkala.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.,Membuat keputusan mengenai pemilihan bahan dan metode memasak.,Berkoordinasi dengan manajer dan staf lainnya untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (opsional).,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan berkoordinasi dengan tim di lokasi berbeda.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tim yang beragam dan memiliki latar belakang yang berbeda.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKreativitas dalam memasakKemampuan berkomunikasiPengelolaan stok bahan makananPengetahuan tentang standar keamanan makananKemampuan untuk bekerja dalam tekananKemampuan untuk bekerja secara remoteKemampuan untuk bekerja dengan tim yang beragam
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang